Напишите нам

Поиск по сайту

Наш блог

Как я заболел во время локдауна?

Это странная ситуация: вы соблюдали все меры предосторожности COVID-19 (вы почти все время дома), но, тем не менее, вы каким-то образом простудились. Вы можете задаться...

5 причин обратить внимание на средиземноморскую диету

Как диетолог, я вижу, что многие причудливые диеты приходят в нашу жизнь и быстро исчезают из нее. Многие из них это скорее наказание, чем способ питаться правильно и влиять на...

7 Фактов об овсе, которые могут вас удивить

Овес-это натуральное цельное зерно, богатое своего рода растворимой клетчаткой, которая может помочь вывести “плохой” низкий уровень холестерина ЛПНП из вашего организма....

В какое время дня лучше всего принимать витамины?

Если вы принимаете витаминные и минеральные добавки в надежде укрепить свое здоровье, вы можете задаться вопросом: “Есть ли лучшее время дня для приема витаминов?”

Ключ к счастливому партнерству

Ты хочешь жить долго и счастливо. Возможно, ты мечтал об этом с детства. Хотя никакие реальные отношения не могут сравниться со сказочными фильмами, многие люди наслаждаются...

Как получить сильные, подтянутые ноги без приседаний и выпадов

Приседания и выпады-типичные упражнения для укрепления мышц нижней части тела. Хотя они чрезвычайно распространены, они не могут быть безопасным вариантом для всех. Некоторые...

Создана программа предсказывающая смерть человека с точностью 90%Смерть научились предсказывать

Ученые из Стэнфордского университета разработали программу предсказывающую смерть человека с высокой точностью.

Зарплата врачей в 2018 году превысит средний доход россиян в два разаЗП докторов

Глава Минздрава РФ Вероника Скворцова опровергла сообщение о падении доходов медицинских работников в ближайшие годы. Она заявила об этом на встрече с журналистами ведущих...

Местная анестезия развивает кардиотоксичностьАнестетики вызывают остановку сердца

Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения озвучила тревожную статистику. Она касаются увеличения риска острой кардиотоксичности и роста сопутствующих осложнений от...

Закон о праве родителей находиться с детьми в реанимации внесен в ГосдумуРебенок в палате

Соответствующий законопроект внесен в палату на рассмотрение. Суть его заключается в нахождении одного из родителей в больничной палате бесплатно, в течении всего срока лечения...


Что такое рациональная пирамида продуктов?

Рациональная пирамида продуктов — это образовательное пособие, которое представляет собой краткое диетическое руководство для американцев в легко понима­емой графической форме. Оно было разработано Информационной службой по пи­танию человека и опубликовано в 1992 г. Министерством сельского хозяйства США. Оно предназначено для использования населением в качестве руководства для опре­деления типов и количества продуктов, рекомендуемых для включения в ежеднев­ную диету. Пирамида сконструирована таким образом, чтобы помочь обучению кон­цепциям разнообразия, умеренности и пропорционального соотношения различных типов продуктов при включении их в полный рацион. Рациональная пирамида про­дуктов может быть модифицирована для различных возрастных и этнических групп и используется преподавателями, а также производителями как средство маркетинга для продвижения пищевых продуктов.

Какие преимущества предполагается получить от выполнения диетических рекомендаций?

Целью диетических рекомендаций является уменьшение риска ожирения, заболева­ний сердечно-сосудистой системы, рака, высокого давления крови и заболеваний печени. Диетические рекомендации также направлены на то, чтобы способствовать оптимальному здоровью путем предупреждения недостаточности питания.

Какие из диетических рекомендаций не очевидны из пирамиды продуктов?

  • Уравновешивайте количество поедаемой пищи с вашей физической активно­стью — поддерживайте соответствующую массу тела.
  • Если вы употребляете алкогольные напитки, делайте это умеренно.
  • Осмотрительно используйте соль и натрий.

Что такое группы продуктов в пирамиде и какие нутриенты входят в каждую из них?

Рациональная пирамида продуктов подразделена на шесть частей (групп). Пять групп представляют главный источник некоторых конкретных нутриентов и ряда витами­нов и минералов. Группы, лежащие в основании пирамиды, следует потреблять в больших количествах, тогда как группы, прилежащие к вершине, рекомендуются в прогрессивно меньших количествах.

Хлеб, зерновые продукты, рис и макаронные изделия формируют основание пира­миды. Эти продукты — важнейшие источники сложных углеводов, витаминов груп­пы В и, если используются продукты из цельных зерен, минералов и волокон.

Овощи, включая картофель. Эти продукты поставляют витамины, минералы и фотохимические соединения. Важные источники витаминов А и С находятся в этой группе.

Фрукты поставляют углеводы, волокна, витамины, минералы и фотохимические соединения. В этой группе находятся важные источники витаминов А и С. Молоко, йогурт и сыр — это богатые источники кальция и белка. Мясо, птица, рыба, сухая фасоль, яйца и орехи — это главные источники белка, железа, витаминов группы В и цинка.

Жиры, масла и сладости находятся у вершины пирамиды. Эти продукты обеспе­чивают дополнительное разнообразие, вкус и калории, но они не рассматриваются как существенные источники нутриентов. Хотя некоторые жиры являются незаменимыми, они могут быть получены в достаточном количестве из других пищевых групп. Как показано в изображении пирамиды, жиры и сладости, обозначаемые маленькими кружками и треугольниками соответственно, представлены в других труп­ах продуктов.

 

Добавить комментарий

Новости медицины

Рассматривая статины?

Много миллионов человек в мире принимают статины, но исследования показывают, что только 55% из тех, кому рекомендуется принимать статины, принимают их. Это большая проблема, потому что исследования также показывают, что те из группы...

Высокое АД во время беременности может повлиять на сердце женщины в долгосрочной перспективе

Связанное с беременностью высокое кровяное давление может привести к долгосрочным сердечным рискам, показывают новые исследования.

Отмена приема опиоидов по рецепту имеет болезненные последствия для пациентов

Кэролин Консия, столкнулась с более серьезными последствиями репрессий против назначения опиоидов, когда узнала, почему сын ее подруги покончил с собой в 2017 году.

Психическое заболевание не является причиной массовых расстрелов

Новое исследование показывает, что психические заболевания не являются фактором большинства массовых расстрелов или других видов массовых убийств.




Тесты для врачей

Наши партнеры