Диабетом заболевают потому, что едят много сахара
Ответ диабетолога
Диабет возникает потому, что в вашем организме не хватает инсулина, а не потому, что вы едите слишком много сахара.
Для больных сахарным диабетом типа 1 и сахарным диабетом типа 2 без ожирения: поджелудочная железа — это орган, который должен вырабатывать инсулин. У вас часть поджелудочной железы, отвечающая за производство инсулина, перестала функционировать как положено. Мы точно не знаем, почему инсулин больше не выделяется, — может, вы унаследовали заболевание от родителей, или что-то, например вирусная инфекция, повредило поджелудочную железу (при сахарном диабете типа 1). Поедание сладостей никак не вредит поджелудочной железе. Но теперь, когда вы уже заболели диабетом, вам не стоит есть слишком много сладкого, потому что из-за этого у вас может слишком сильно повыситься уровень глюкозы в крови.
Для больных сахарным диабетом типа 2 в сочетании с ожирением: в сущности, вы заболели диабетом не потому, что ели много сладкого, а потому, что вообще слишком много ели и набрали лишний вес. От жирной пищи поправляются сильнее, чем от сладкого. В том, что вы заболели, виновата не только ваша наследственность, но и лишний вес. Если вы научитесь соблюдать низкокалорийную диету, займетесь спортом и похудеете, ваше состояние улучшится.
Мнение больного
При сахарном диабете нельзя есть сахар, а в остальном можно питаться так же, как и раньше
Ответ диабетолога
Во-первых, надо знать, что повышению уровня глюкозы способствуют не только сладости и десерты, но и продукты, богатые крахмалом (хлеб, макароны, кукуруза), фрукты и молоко. Вам не придется отказываться от какого-то вида пищи — постарайтесь лишь уменьшить порции тех блюд, которые вызывают повышение уровня глюкозы в крови. Чтобы поддерживать нормальный уровень глюкозы, нужно питаться разнообразно и обязательно включать в рацион овощи и нежирную белковую пищу. Если вам назначены препараты для лечения диабета, постарайтесь есть регулярно, не пропуская приемы пищи. Если вам нужно сбросить вес, очень важно ограничить потребление жиров. Больные диабетом могут есть пищу, содержащую сахар, но должны знать, как она сочетается с остальным рационом и назначенными препаратами.
Мнение больного
Если мне назначили только диету и таблетки, значит, у меня легкая форма диабета
Ответ диабетолога
Диагноз «сахарный диабет» ставят на основе результатов анализа уровня глюкозы в крови. Что бы вам ни назначили для лечения, у вас именно диабет. Если вы соблюдаете диету или принимаете таблетки, это еще не значит, будто у вас не может возникнуть тех же проблем, что и у больных, которым назначены инъекции инсулина. Неважно, как вы себя чувствуете или как лечитесь, в любом случае вам необходимо регулярно посещать врача, чтобы проверять работу сердца, кровеносных сосудов и почек, состояние стоп и глаз. (Иногда у больных, которым не назначен инсулин, развиваются более тяжелые осложнения, потому что они считают, что болезнь у них нетяжелая, и годами не обращают на нее должного внимания.)
Мнение больного
Уровень глюкозы остается неизменным на протяжении всего дня
Ответ диабетолога
Обычно уровень глюкозы колеблется в течение дня. Перед едой он самый низкий, а через 1—2 часа после еды — самый высокий. Цель лечения диабета — предотвратить слишком резкие повышения или понижения уровня глюкозы, а не остановить его нормальные колебания. Вы или ваш врач должны проверять уровни глюкозы в крови в разные часы. Время от времени надо делать специальный лабораторный анализ — определение содержания НЬА,С, чтобы убедиться, что среднее содержание глюкозы в крови не повышено