Напишите нам

Поиск по сайту

Наш блог

Как я заболел во время локдауна?

Это странная ситуация: вы соблюдали все меры предосторожности COVID-19 (вы почти все время дома), но, тем не менее, вы каким-то образом простудились. Вы можете задаться...

5 причин обратить внимание на средиземноморскую диету

Как диетолог, я вижу, что многие причудливые диеты приходят в нашу жизнь и быстро исчезают из нее. Многие из них это скорее наказание, чем способ питаться правильно и влиять на...

7 Фактов об овсе, которые могут вас удивить

Овес-это натуральное цельное зерно, богатое своего рода растворимой клетчаткой, которая может помочь вывести “плохой” низкий уровень холестерина ЛПНП из вашего организма....

В какое время дня лучше всего принимать витамины?

Если вы принимаете витаминные и минеральные добавки в надежде укрепить свое здоровье, вы можете задаться вопросом: “Есть ли лучшее время дня для приема витаминов?”

Ключ к счастливому партнерству

Ты хочешь жить долго и счастливо. Возможно, ты мечтал об этом с детства. Хотя никакие реальные отношения не могут сравниться со сказочными фильмами, многие люди наслаждаются...

Как получить сильные, подтянутые ноги без приседаний и выпадов

Приседания и выпады-типичные упражнения для укрепления мышц нижней части тела. Хотя они чрезвычайно распространены, они не могут быть безопасным вариантом для всех. Некоторые...

Создана программа предсказывающая смерть человека с точностью 90%Смерть научились предсказывать

Ученые из Стэнфордского университета разработали программу предсказывающую смерть человека с высокой точностью.

Зарплата врачей в 2018 году превысит средний доход россиян в два разаЗП докторов

Глава Минздрава РФ Вероника Скворцова опровергла сообщение о падении доходов медицинских работников в ближайшие годы. Она заявила об этом на встрече с журналистами ведущих...

Местная анестезия развивает кардиотоксичностьАнестетики вызывают остановку сердца

Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения озвучила тревожную статистику. Она касаются увеличения риска острой кардиотоксичности и роста сопутствующих осложнений от...

Закон о праве родителей находиться с детьми в реанимации внесен в ГосдумуРебенок в палате

Соответствующий законопроект внесен в палату на рассмотрение. Суть его заключается в нахождении одного из родителей в больничной палате бесплатно, в течении всего срока лечения...


Существуют ли продукты, о которых известно, что они могут вызвать рак?

Конкретные пищевые продукты, которые являлись бы канцерогенными, Некоторые химикаты, пестициды и используемые добавки к пище, однако, квалифицированы как потенциально вредные. Управление по контролю ввело строгий контроль за этими агентами. Высокая частота возникновения рака пищевода и желудка зарегистрирована в местностях, где потребляет много продуктов, приготовляемых с большими количествами соли, нитратов, копче­ных продуктов. Высокое потребление соли и нитратов рассматривается как фактор риска для этих видов рака, ио мало известно о механизмах, посредством которых они могут вызывать злокачественный рост тканей.

Могут ли некоторые продукты предупреждать рак?

Антиоксиданты, которые поступают из ряда пищевых источников, могут обладать защитными свойствами против рака. Прием антиоксидантов уменьшает количество свободных радикалов в организме. Свободные радикалы - это высокореактивные короткоживущие химические молекулы, которые содержат один или более неспа-ренный электрон. Эндогенные источники оксидантов включают нормальное дыха­ние, фагоцитоз, связанные с цитохромом Р-450 ферменты и продукты перекисного окисления. Окисление жирных кислот ведет к образованию перекисей, которые могут вызвать оксидативные процессы.

Антиоксиданты действуют как естественные защитные средства, блокирующие чрезмерное окисление и ущерб, наносимый образованием свободных радикалов. Вещества, изучаемые в настоящее время в связи с их антиоксидантными свойствами, включают селен, каротиноиды, токоферол и аскорбиновую кислоту. Каротиноиды, как полагают, действуют как хемопротекторы в отношении рака. Одна молекула каротиноида может захватить до четырех свободных радикалов, переводя их в неак­тивное состояние. Токоферолы представляют группу витаминов, обобщенно называ­емых витамином Е. Витамин Е - это биологический антиоксидант, который также действует как уборщик кислородных радикалов и прекращает свободнорадикальные цепные реакции на уровне клеточных мембран. Аскорбиновая кислота (витамин С) является важным антиоксидантом плазмы, экстрацеллюлярной жидкости, внутри­клеточных пространств и клеточных мембран. Эпидемиологические исследования показывают, что витамин С, независимо от антиоксидантных свойств, обладает ан­тиканцерогенным действием, которое связано с его способностью детоксифицировать канцерогены. Антиоксидантная роль селена, как считают, связана с супероксид-дисмутазой.

Пищевые источники этих витаминов включают морковь, томаты, апельсины, апельсиновый сок, мускусную дыню и зеленые овощи, такие как брокколи, шпинат и зеленую фасоль. Мясные продукты наиболее надежные пищевые источники селена. Селен может присутствовать во фруктах и овощах. Содержание селена в рас­тениях варьируется в зависимости от его содержания в почве, на которой они росли.

 

Добавить комментарий

Новости медицины

Рассматривая статины?

Много миллионов человек в мире принимают статины, но исследования показывают, что только 55% из тех, кому рекомендуется принимать статины, принимают их. Это большая проблема, потому что исследования также показывают, что те из группы...

Высокое АД во время беременности может повлиять на сердце женщины в долгосрочной перспективе

Связанное с беременностью высокое кровяное давление может привести к долгосрочным сердечным рискам, показывают новые исследования.

Отмена приема опиоидов по рецепту имеет болезненные последствия для пациентов

Кэролин Консия, столкнулась с более серьезными последствиями репрессий против назначения опиоидов, когда узнала, почему сын ее подруги покончил с собой в 2017 году.

Психическое заболевание не является причиной массовых расстрелов

Новое исследование показывает, что психические заболевания не являются фактором большинства массовых расстрелов или других видов массовых убийств.




Тесты для врачей

Наши партнеры