Поиск по сайту
Наш блог
Это странная ситуация: вы соблюдали все меры предосторожности COVID-19 (вы почти все время дома), но, тем не менее, вы каким-то образом простудились. Вы можете задаться...
Как диетолог, я вижу, что многие причудливые диеты приходят в нашу жизнь и быстро исчезают из нее. Многие из них это скорее наказание, чем способ питаться правильно и влиять на...
Овес-это натуральное цельное зерно, богатое своего рода растворимой клетчаткой, которая может помочь вывести “плохой” низкий уровень холестерина ЛПНП из вашего организма....
Если вы принимаете витаминные и минеральные добавки в надежде укрепить свое здоровье, вы можете задаться вопросом: “Есть ли лучшее время дня для приема витаминов?”
Ты хочешь жить долго и счастливо. Возможно, ты мечтал об этом с детства. Хотя никакие реальные отношения не могут сравниться со сказочными фильмами, многие люди наслаждаются...
Приседания и выпады-типичные упражнения для укрепления мышц нижней части тела. Хотя они чрезвычайно распространены, они не могут быть безопасным вариантом для всех. Некоторые...
Ученые из Стэнфордского университета разработали программу предсказывающую смерть человека с высокой точностью.
Глава Минздрава РФ Вероника Скворцова опровергла сообщение о падении доходов медицинских работников в ближайшие годы. Она заявила об этом на встрече с журналистами ведущих...
Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения озвучила тревожную статистику. Она касаются увеличения риска острой кардиотоксичности и роста сопутствующих осложнений от...
Соответствующий законопроект внесен в палату на рассмотрение. Суть его заключается в нахождении одного из родителей в больничной палате бесплатно, в течении всего срока лечения...
Питание, способствующее здоровью и предупреждающее болезни
Влияет ли диета на тромбоз?
Тромбоз интимно вовлечен в патогенез атеросклероза. Действительно, для обозначения инфаркта миокарда много лет использовался термин «коронарный тромбоз». Образование сгустка на атеросклеротической бляшке считалось начальным событием инфаркта миокарда. Хотя, как мы теперь знаем, это слишком упрощенный взгляд, но существенная роль системы свертывания крови в развитии атеросклероза сохраняется. И, несмотря на большое число выполненных в прошлом и современных исследований по этому предмету, точная роль системы свертывания остается еще неясной. Имеется относительно мало доказательств строгой причинной связи между тромботическими факторами и развитием ИБС, кроме уровня фибриногена. Уровень фибриногена, как это было показано, позволяет предсказать риск ИБС. Однако [еется слишком мало или вообще не имеется свидетельств того, что диетические (акторы влияют на уровень фибриногена, еще меньше свидетельств, что диетические факторы влияют на другие компоненты системы свертывания крови и таким модифицируют риск ИБС.
Влияет ли диета на эндотелиальную дисфункцию и перекисное окисление липидов?
Что это такое вегетарианская диета?
[меется много вариантов и подвариантов вегетарианской диеты. Два классических варианта - - это лакто-ово-вегетарианская и строго вегетарианская диеты. В лактоово-вегетарианской диете исключаются мясо, птица, рыба. Последователь этой диеты не ест мяса, но может потреблять такие животные продукты, как молоко, сыр, и яйца. Строгая вегетарианская (или веган) диета исключает все продукты животного происхождения, ограничивая диету только продуктами, производимыми в растительном царстве.
Может ли человек удовлетворить все потребности в нутриентах, придерживаясь вегетарианской диеты?
Да, но нужно побеспокоиться о включении специфических источников нескольких важных нутриентов. Вообще, хорошо подобранная лактоово-диета может удовлетворить потребности большинства индивидов, за исключением потребности в витамине В,,. Витамин В12 найден в яйцах и молочных продуктах, поэтому сывороточные уровни В12 у лактоово-вегетарианцев не такие высокие, как у других людей. Большинство молочных продуктов обогащены витамином D, но не все. Если человек не получает достаточно солнечного света, может понадобиться добавление витамина D. Многие зерновые продукты, соки, молоко и заменители мяса содержат нутриенты, добавленные, чтобы увеличить их нутриционное содержание. Негемовое железо из растительных блюд недостаточно хорошо абсорбируется, но увеличение уровней аскорбиновой кислоты может повысить абсорбцию.