Некоторые продукты не рекомендуется употреблять во время беременности. Запрет этот может быть обоснован разными причинами: какие-то содержат слишком много соли, некоторые включают животный жир и консерванты, иные известны как сильные аллергены и т. д. Часть из них уже упоминалась. Тем не менее, для облегчения ориентировки следует привести общий список. Все составляющие этого списка не абсолютно противопоказаны при беременности, просто их надо ограничивать, а по возможности вообще отказаться от них.
Итак» запрет распространяется на шоколад, копчености, полуфабрикаты, кондитерские изделия и сдобу, продукты и напитки с добавлением алкоголя, цитрусовые, клубнику, жареную пищу, консервы. Другие ограничения зависят от индивидуального состояния здоровья женщины. Например, при дефиците фермента лактаэы запрещается употребление молочных продуктов, а при склонности к диарее —бобовых.
В отношении пользы или вреда для беременных всегда обсуждался такой продукт, как кофе. Если у женщины нет заболеваний сердечно-сосудистой системы, психических расстройств и угрозы выкидыша, то 2—4 чашки натурального кофе в неделю совсем не повредят.
