У 6-недельного ребенка, перенесшего некротический энтероколит, в связи с которым ему были произведены резекция 2/3 тонкой кишки и илеостомия, с возобновлением энтерального питания резко увеличилось отделяемое из илеостомы. Несмотря на достаточное по калорийности питание он отстает в росте. Вокруг глаз, рта и половых органов у него развилась экзема с везикулами и пузырями.
О дефиците какого микроэлемента следует подумать?
О дефиците цинка. Этот микроэлемент выводится главным образом с калом, поэтому его потери при длительном поносе или выделении большого количества кишечного содержимого через илеостому резко возрастают. Клиническая картина дефицита цинка включает плохое заживление ран, отставание в росте, снижение аппетита, выпадение волос, ослабление иммунитета и поражение кожи.
Каковы причины дефицита цинка у детей с низкой массой тела при рождении?
- Недостаточное накопление цинка во внутриутробном периоде.
 - Повышенная потребность в связи с быстрым ростом.
 - Длительное парентеральное питание с недостаточным содержанием цинка.
 - Недостаточное содержание цинка в материнском молоке.
 - Дотация железа или меди, конкурирующих с цинком за всасывание.
 
Потребность в каком витамине увеличивается при фототерапии?
В рибофлавине, в связи с его светочувствительностью, что следует учитывать при проведении фототерапии.
Является ли фтор жизненно необходимым в период новорожденности?
Считают, что фтор оказывает на организм человека благоприятное действие, но насколько он жизненно необходим не установлено. Дотация фтора с рождения не рекомендуется, так как неясно, перевесит ли его благоприятное действие риск флюороза зубов. Питательные смеси для новорожденных и грудных детей этого элемента не содержат.
Каково теоретическое обоснование применения витамина А для профилактики бронхолегочной дисплазии?
- Влияние витамина А на дифференцировку легких.
 - Замещение секретирующего слизь цилиндрического эпителия трахеи и бронхов ороговевающим многослойным плоским при дефиците витамина А.
 - Дефицит витамина А при бронхолегочной дисплазии у детей с очень низкой массой тела при рождении.
 - Прекращение поступления витамина А от матери вследствие преждевременного рождения.
 
Сходство гистологической картины бронхолегочной дисплазии с изменениями, часто наблюдающимися при дефиците витамина А (например, плоскоклеточная метаплазия цилиндрического эпителия).
Какова концентрация водорастворимых витаминов в зрелом женском молоке и насколько она соответствует рекомендациям относительно их содержания в питании доношенных детей?
Содержание водорастворимых витаминов в зрелом грудном молоке
| 
 
  | 
 Грудное молоко (единиц измерения наЮО ккал)  | 
 Данные комитета по питанию Американской академии педиатрии* (единиц измерения на 100 ккал)  | 
| 
 Тиамин (мкг)  | 
 31(21-36)  | 
 40  | 
| 
 Рибофлавин (мкг)  | 
 56 (42-85)  | 
 60  | 
| 
 Ниацип (мг)  | 
 0,29 (0,27-0,34)  | 
 0,25 (0,8)  | 
| 
 Витамин Вб (мкг)  | 
 20 (15-30)  | 
 35  | 
| 
 Пантотеповая кислота (мг)  | 
 0,6 (0,3-1,0)  | 
 0,3  | 
| 
 Биотип (мкг)  | 
 0,7 (0,6-1,1)  | 
 1,5  | 
| 
 Фолат (мкг)  | 
 7(6-12)  | 
 4  | 
| 
 Витамин В12 (мкг)  | 
 0,10 (0,07-0,16)  | 
 0,15  | 
| 
 Витамин С (мг)  | 
 8(5-13)  | 
 8  | 

						


