Поиск по сайту
- Вы здесь:
-
Главная
-
Фельдшеру
-
Видео
-
Диетология
-
book
-
Секреты питания
- Специальная нутрициология
Каково влияние питания на беременность?
Из факторов, оказывающих влияние на исход родов, питание корригировать легче, чем все остальные. Попытки модифицировать все факторы риска, включая нутрици-онные, надо начинать еще до зачатия, продолжать в течение беременности, после родов и во время лактации.
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Какое значение нутрицевтическая оценка и консультирование имеют для беременных?
Материнское питание играет роль в развитии некоторых эмбриональных пороков и спонтанных абортах. Поскольку эти аномалии возникают столь рано в ходе беременности (в период органогенеза), их модификация должна быть проведена еще до ее начала. При диабете частота врожденных дефектов может быть понижена почти до нормального уровня путем поддержания хорошего контроля уровня глюкозы в крови до беременности. Другим ярким примером являются дефекты нервной трубки. Как свидетельствует профилактическое испытание в Великобритании, назначение фолиевой кислоты в период предполагаемого зачатия и ранней беременности может сократить частоту возникновения дефектов нервной трубки на 71 %.
Какую роль играет питание в иммунных реакциях у пожилых людей?
Недостаточность питания и дефицит витаминов Вб, цинка или антиоксидантов могут ухудшить иммунную функцию. Пожилые люди обнаруживают повы-енную восприимчивость к инфекции и к некоторым видам рака, что может быть икало с зависимым от возраста снижением функции иммунной системы. Недавние исследования среди самостоятельно живущих пожилых людей показали, что добавки микронутриентов могут понизить риск инфекции, а добавка витамина Е активизировать Т-клетки.
Может ли питание влиять на зрение у пожилых людей?
В каких количествах должны поступать минералы в организм младенцев и детей?
Вследствие быстрого роста новорожденных и детей их потребность в минералах существенно выше, чем рекомендованная норма потребления (на 1 кг массы тела) для взрослых. Прежде всего, это относится к кальцию и фосфору, особенно для недоношенных новорожденных. Новорожденные должны получать до 3 мэкв в день кальция, детям требуется общая доза до 20 мэкв, а подросткам — 15 мэкв (всего, а не в расчете на 1 кг массы). Соответственно, магния требуется новорожденным до 1,0 ммоль/кг в день, детям и подросткам — до 24 мэкв в день.
Изменяет ли эти рекомендации факт недоношенности?
Когда беременная пациентка должна пройти скрининг на диабет?
Все беременные пациентки без каких-либо определяемых факторов риска должны пройти проверку на диабет примерно к 28-й иед беременности. Если в семейном анамнезе имеется диабет или другие факторы риска, проверка должна быть проведена как можно раньше, лучше непосредственно в ходе консультирования перед беременностью.
Какие доступные методы существуют для выявления (скрининга) нутриционных рисков у пожилых людей?
Нутрицевтический скрининг - это важная часть общего индивидуального ухода за пожилым человеком. Известно, что недостаточность питания выявляется врачами плохо, особенно у пожилых людей. Важно идентифицировать и лечить нутриционные расстройства, предотвращая или смягчая таким образом многие хронические заболевания или ограничения работоспособности. Отсутствие простого и обоснованного метода проверки (скрининга) является главным лимитирующим фактором.
